雙心's home

　　
　　其實這次的海瑞五行養生摃丸禮盒，我18日就收到了，冰凍凍的低溫宅配感心送到家，我也選了良道吉日，也就是冬至22日給它煮下去……（我家今年冬至不吃湯圓，就吃這個養生摃丸啦！）那為什麼這麼晚才發文？坦白講，因為拍出來的照片很霧，根本看不清楚摃丸長什麼樣子，幸好禮盒裡面有20顆，我後來又煮了一次，可是拍出來的照片還是霧的，摃丸又吃完了，逼不得已只好用霧霧霧照片寫文了。
　　
　　我後來才想到為什麼照片霧霧的，因為剛煮出來的摃丸熱氣蒸騰，我又想趕快拍完趕快吃到，不然這種天氣一下子就冷了，所以是熱湯的霧氣啦……（默）
　　
　　其實收到禮盒的時候嚇一跳，因為禮盒長這樣。
   　

　　
　　新竹名產，海瑞摃丸！
　　居然是長形的咧，拿出摃丸的時候好像在拿羽毛球。
　　原來這是廠商特別設計，『棒』狀禮盒象徵海瑞摃丸一甲子的捶打粹鍊。（一甲子，老店家耶！）
　　

　　
　　像不像一袋一袋的羽毛球？
　　

　　
　　而且這不是一般摃丸喔！這是養生摃丸！（笑）
　　
　　海瑞特地設計五色摃丸應對五行，很有趣的概念，也突破一般摃丸就是白色的、豬肉摃丸的印象。
　　
　　
　　
　　煮起來就是這樣，真的很漂亮吧！
　　這個碗不小咧，海瑞摃丸比一般市面上的摃丸都還大顆，飽滿充實。
　　
　　啥？為什麼有五種顏色？這是摃丸食材原本的顏色啦！五顆摃丸都是我意想不到的口味。
　　

　　（這張是第一張，還沒霧掉，所以是唯一清晰的口味。）
　　
　　這顆黑嬤嬤的是墨魚口味。
　　坦白講，墨魚沒有很特別的味道，可是咬下去，這顆摃丸非常的Q～～Q～～～Q，很有勁！真的是咬一口就可以感覺到很扎實，一般吃的貢丸比不上的彈性！
　　

　　這個是紅麴。
　　有淡淡的紅麴香。
　　

　　咬一口之後的樣子。
　　霧掉了看不清楚，真的很漂亮、扎實、好吃。
　　
　　
　　這是咖哩口味。
　　拜託、有夠香的香，還在鍋子裡，咖哩的香味就很明顯，咬下去很溫和，不是刺激性的咖哩味，當然一點也不辣，可是一口下去，保證感覺到『啊，是咖哩！』
　　　　


　　不知道海瑞為什麼想要做羅勒口味，因為要湊綠色嗎？（我第一個想到會是菠菜。）
　　出乎意料的味道，我超喜歡羅勒的淡淡香氣，這是我最喜歡的口味。
　　
　　

　　這顆也是重口味的，煮下去香味就飄啊飄。
　　不過不是那種很重的中藥味，其實聞起來還滿舒服的，吃起來也很順口，至少超級討厭中藥味的大芝心沒有出聲抗議。（他是那種在夜市聞到藥燉就開始碎碎唸抱怨的人。）
　　
　　

　　
　　摃丸們紛紛吶喊吃我、吃我！
　　
　　試吃後覺得很特別，上網看才發現海瑞除了五行禮盒，還有出『草莓摃丸』！如果是在試吃五行禮盒之前，我絕對不會想吃『草莓摃丸』，可是試吃過五種特殊口味之後，反而很想知道草莓摃丸吃起來是什麼樣子。
　　
　　五行禮盒裡，味道最淡的應該是墨魚，不過我覺得墨魚本來就沒什麼味道（喂），海瑞的官網介紹，使用墨魚，是因為墨魚汁含優質的蛋白質、鉀、胺基酸，堪稱非常高級的養生食材。而紅麴、枸杞、當歸的好處也廣為人知，除了墨魚之外，其他四種口味都算明顯，重點是，吃下去的感覺又很溫潤順口，不會嗆鼻難受，可說恰到好處。
　　
　　我覺得五行禮盒真是個好主意，海瑞太優秀了，一般我們送禮盒，如果送『貢丸』，一定覺得太普通、沒什麼，台灣到處都能喝到貢丸湯，可是海瑞的五行養生摃丸禮盒包裝非常精美，口味又很特別，口感也是一流，Q彈有勁，難怪會是今年新竹伴手禮第一名。而且一般我們都習慣吃摃丸，送摃丸很安全（笑），小孩子通常也喜歡吃摃丸，我記得小時候我哥愛吃得要命，現在呢，小芝心也是很愛吃，這麼大顆的摃丸，她一個人嗑掉3顆！（傻眼）還跟我吵著要，我說都被媽媽吃完了，她一直盧說鍋子裡還有，最後把鍋子給她看，她才罷休。
　　
　　海瑞摃丸，推薦嘗試的好味道（大心）。
　　感謝海瑞摃丸及果子咖啡提供試吃的機會。